【上環特色餐廳2025】 CM+酒店附近必試 6間米芝蓮韓菜、高質泰國菜、 時尚中菜餐廳
在香港上環，這一充滿歷史和現代氣息的地方，獨特的文化吸引了大量的遊客，而眾多的美食更是吸引了眾多“吃貨”，對於美食愛好者來講，無疑是勝地。然而，無論是出門旅行、工作出差，酒店是必備，位於上環的CM+ Hotels，不僅為大家提供了舒適的住所，周邊的上環餐廳，也能滿足你的味蕾。本文就為大家推薦6間上環特色餐廳，米芝蓮韓菜、高質泰國菜、 時尚中菜餐廳應有盡有。
Honjo – 創意日式料理
日料，是很多人的最愛，而位於上環中心地帶的Honjo絕對是吃日料的最佳之地。這家以創新和精緻而聞名的日式餐廳，巧妙地將現代元素融合在了傳統的日料之中，每一道菜品稱之為藝術都不為過。
關於菜品，強烈推薦他們家的Salmon Teriyaki和Spinach。
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Salmon Teriyaki
魚皮微焦，魚肉卻異常鮮嫩，擠上幾滴檸檬汁後，為照燒汁增添了一抹清新的風味，美味得令人難以抗拒。
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Spinach
同樣出色，搭配芝麻醬與芥末籽，口感層次豐富，尤其是芝麻的香氣，格外濃郁，令人回味無窮。
人均價格: HKD400-800
營業時間: 12:00 - 14:30 | 18:00 - 00:00
地址: 上環皇后大道西77-91號1樓
距離CM+ Hotels: 450米 步行大約6分鐘
建議提前通過官網或電話預約，以免錯過這麼難得的美食體驗。
Samsen 泰館 – 米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
想要在香港品嘗到地道的泰國美食，Samsen絕對是你的不二之選。這家餐廳以完美複刻正宗的泰國街頭美??聞名，每一口都是對味蕾的極致挑逗，絕對是泰餐的天花板。
最不容錯過的就是Samsen家的和牛船面及三層鹽和辣椒烤豬肉。
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和牛船面
湯底精選大量香料、腐乳、豬骨等熬制而成，層次豐富，加入入味的和牛肉、肉丸與半脆半腍的炸豬皮條，口感尤為豐富。
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辣椒烤豬肉
外皮酥脆，內層柔軟，混合辣椒、大蒜和小辣椒，風味獨特。
人均價格: HKD200-400
營業時間: 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00
地址: 上環蘇杭街23號地舖
距離CM+ Hotels: 550米 步行大約7-8分鐘
毋要預約，隨到隨享
官網: https://www.samsen-hk.com/
蓮香樓 – 傳統中菜
作為上環最具歷史的餐廳之一，1926年開業的蓮香樓為懷舊粵式茶樓，裝修非常有特色，據說承載了幾代人的美食記憶。其傳統中菜不僅色香味俱全，更蘊含著深厚的文化底蘊。
要說蓮香樓最值得推薦的美食，腸粉和蝦餃非常不錯。
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腸粉
作為廣東傳統小吃，以嫩滑爽口的口感深受美食愛好者喜愛。蓮?園的腸粉，製作工藝精細，米漿調製得恰到好處，蒸制出的粉皮薄如蟬翼、晶瑩剔透，搭配多樣的餡料，每一口都充滿驚喜。
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蝦餃
蓮香園的蝦餃餡料飽滿，由新鮮蝦仁和優質豬肉組成，經過精心調味後，口感鮮美、層次分明。蝦餃的製作需要精細的手工技藝，蓮香園在這方面做得非常出色。
人均價格: HKD100-200
營業時間: 06:00 - 16:00 | 18:00 - 22:30
地址: 中環威靈頓街160-164號地舖
距離CM+ Hotels: 650米 步行大約10分鐘
建議提前電話預訂，以確保用餐順暢。
Yardbird – 米芝蓮一星餐廳 (2021-24)
Yardbird絕對是去香港旅遊必去的餐廳了，這家以雞?串燒為主打的創意?式餐廳吸引了無數食客。據說大廚是加拿大的，主張“從嘴巴到尾巴”的烹調方式，不僅環境時尚，食材更是新鮮上乘。
如果要去Yardbird，那就一定不能錯過它家的雞?串燒，包括不同部位的雞肉，如雞腿、雞翅、雞頸、雞肝、雞尾、雞皮等，採用22種不同的製備方法，加上不同的香料，在燒烤架上慢慢炙烤，開吃之前滴幾滴檸檬汁，口感真的絕了！
人均價格: HKD400-800
營業時間: 18:00 - 00:00
地址: 上環永樂街154-158號地舖
距離CM+ Hotels: 170米 步行大約3分鐘
建議提前電話預訂
官網: https://yardbirdrestaurant.com/
Pica Pica – 西班牙風味美食
Pica Pica是一家非常西班牙風味餐廳，走進餐廳，就能夠感受到非常濃郁的西班牙風情。餐廳提供了多款傳統，西班牙小吃 ，如火腿、炸丸子和西班牙海鮮飯等等，分分鐘給人一種回到歐洲的感覺。
關於Pica Pica比較有特色的菜品，龍蝦熱狗值得一試，這可是很多美食愛好者的必點之選，
這道菜將龍蝦頭部的蝦膏精華巧妙地擠在香脆可口的熱狗上，一口咬下，濃郁的鮮香瞬間彌漫整個口腔，帶來前所未有的味覺盛宴，令人回味無窮。
人均價格: HKD200-400
營業時間: 12:00-23:00
地址: 上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖
距離CM+ Hotels: 170米 步行大約3分鐘
建議提前電話預訂
在CM+酒店周邊，有很多美食餐廳，當你入住CM+酒店後，不妨放慢腳步，在這些餐廳中開啟一場舌尖上的環球旅行。
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